2.冬菇凤爪汤
首先准备好适量冬菇,凤爪和花生。先把冬菇和花生放在温水里面进行充分浸泡,同时清洗干净,大约1个小时即可。鸡爪则放在锅里面焯一下。往锅里面加入适量水,然后把冬菇和花生放进去,开大火煮开之后把鸡爪放进去,同时加入姜片,倒入少许料酒,等到再次煮开之后把大火转成小火,继续熬煮60分钟之后即可出锅食用。出锅之前还可以加入少许食盐进行调味。
3.绿豆百合美白汤
首先准备好适量绿豆,红豆和百合。把绿豆、红豆和百合放在温水里面进行充分浸泡,清洗干净。一般要持续120分钟以上。接着往锅里面加入适量水,再把所有食材放进去,开大火煮开之后再用小火继续煮制,大约60分钟之后再加入少许盐进行调味即可出锅食用。
4.绿豆蜂蜜汤
首先准备好适量绿豆和蜂蜜。先把绿豆提前放在温水里面进行充分浸泡,清洗干净。要持续120分钟以上。接着往锅里面加入适量水,开火煮开之后再把绿豆放进去,等到再次煮开后再加入冰糖,同时把大火转成小火继续煮制,大约30分钟之后即可出锅。等到绿豆汤温度较低时再加入适量蜂蜜进行调味即可食用。
5.绿豆老鸽汤Qb29.cOM
首先准备好1只鸽子和适量绿豆。先把白鸽的内脏去除之后清洗干净,然后切成块状备用,绿豆则提前30分钟左右放在水里面进行充分浸泡。先往锅里面放入适量清水,然后把鸽子绿豆放进去开大火进行煮制,大约30分钟后即可把大火转成中火,接着继续进行煮制,大约90分钟之后即可出锅食用。出锅之前还可以加入少许调味料进行调味。